Wiesen-Champignon (Agaricus campestris)

Champignonverwandte (Agricaceae)

Den Wiesenchampignon findet man des öfteren auf Wiesen und auf den Deichen. Nach ergiebigen Regenfällen tritt er oft in größeren Mengen auf. Er ist ein guter Speisepilz, kann aber mit ähnlichen giftigen Pilzen verwechselt werden. Durch Überdüngung vielerorts im Rückgang.