Ostfriesischer Volksnamen: Stiekelige-Goosstiekels
Korbblütengewächse (Asteraceae)
Beschreibung:
Diese einjährige Gänsedistelart wird bis zu 1,5 Meter hoch, hat dunkelgrüne glänzende Blätter die am Rand stechend dornig bewimpert sind. Die Blätter umschliessen den Stängel mit abgerundeten Öhrchen. Die gelben Blüten sind in rispigen Blütenständen angeordnet.
Ökologie:
Die Blüten werden von Bienen und Schmetterlingen bestäubt.Die Samen werden neben dem Wind auch von Ameisen verbreitet.
Vorkommen:
Die dornige Gänsedistel besiedelt frisch bis feuchte Standorte aller Art und ist weit verbreitet.
Verbreitung in Deutschland
Nutzung:
Wie alle Gänsedistelarten kann sie als Salat- oder Gemüsepflanze
verwendet werden. In der Volksheilkunde wurden zerquetschte Blätter zur
Behandlung von Hautendzündungen, Schwellungen und bei Insektenstichen
verwendet.
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